1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Индейка с ананасом

нежное, сочное мясо индейки превращается в изысканный, праздничный ужин

Еда должна быть не только вкусной, но и полезной.Как раз сейчас рецептик из этой серии, заботимся о здоровье и наслаждаемся едой.

С мясом индейки есть множество рецептов, она хороша везде, да и приготовление на нее занимает всего пару минуток. Этот рецепт хорош простотой, быстротой приготовления, а еще мясо получается сочным, пропитанным соком ананаса, с необыкновенным ароматом, что придает блюду некую изюминку, советую всем попробовать индейку с ананасом.

Для приготовления индейки с ананасом нам потребуется:

  • филе индейки
  • ананас
  • соль,перец
  • соус Бешамель
  • твердый сыр

Начнем готовить индейку

Филе индейки отобьем, посолим, поперчим, если есть желание можно добавить специй немного для курицы. Это будет вполне сочетаемо. Делаем соус Бешамель.

Если вы никогда не пробовали и не знаете о чем речь, приступим.

Делаем соус Бешамель

В горячую сковородку кладем небольшой кусочек сливочного масла, растапливаем его, добавляем ложечку муки, быстро все вымешиваем, солим, перчим, мускатный орех. Ждем загустения и все, наш соус готов.

Серверуем нашу индейку

Теперь выкладываем его немного на индюшку, сверху кладем резанный ананас, трем сыр и в духовку. При 180 гр. оставляем все блюдо на 20-30 мин, до зарумянивающейся корочки.

На гарнир к индейке с ананасом я сделала молодой картофель, опять же в духовке.

Картофель вымыть, порезать на 4 дольки, посолить, поперчить, полить сверху немного оливкового масла, все хорошенько руками перемешать и поставить противень в духовку на пол часа. Как только картофель подрумянится, можно подавать к столу.

Пройдите тест
Твое знание алкогольных напитков и алкоголя
Тест: Твое знание алкогольных напитков и алкоголя
1/8
Чем, по вашему мнению, отличается брага от вина?
Похожие материалы