Вкусные салаты и рецепты их правильного приготовления

Одно из самых популярных блюд не только на празднике, но и в повседневной жизни — это салат.

Продукты, которые применяются для его приготовления самые разные: овощи, сыр, листья салата, овощи, фрукты, мясо, морепродукты, грибы, зелень, колбаса и др. А вот вкус салата в многом зависит от его заправки. В качестве которой чаще всего используются растительное или оливковое масло, сметана, соусы, майонез, лимонный сок, которые в свою очередь смешивают с разными специями. Совместимость всех составляющих салата, в том числе и заправки — это основное требование к нему. А вот главным достоинством этого блюда является то, что его можно готовить круглый год, используя при этом сезонные овощи. И для каждого времени года есть свои вкусные рецепты салатов. А вот некоторые особенности приготовления салатов из овощей подверженных тепловой обработке, их нужно заправлять не ранее чем за 45 минут, исключением являются салаты из корнеплодов (сельдерей, картофель и др.) Необходимо отдельно выделить фруктовые салаты, которые вполне могут выступать в качестве десерта. Для их приготовления используют всевозможные фруктовые и ягодные смеси, которые заправляют йогуртом, сметаной, мороженным. Такие салаты нужно готовить и заправлять непосредственно перед подачей, чтобы он не стек.

Готовим вкусные праздничные салаты

Конечно, особого труда не составить приготовить, какой-нибудь легкий салат, рецепт которого известен с детства, например, оливье, цезарь, шуба. Но для праздничного стола всегда хочется приготовить что-то особенное, удивить гостей чем-нибудь новым. И здесь не обойтись без рецептов вкусных праздничных салатов. Можно попробовать интересный рецепт из какой-нибудь мировой кухни. Например, известный итальянский салат капрезе. Он легкий и быстрый в приготовлении и очень вкусный. Также гостей на празднике можно удивить теплым салатом, вариантов приготовления которых очень много. При этом, готовя их на праздничный стол, нужно уделять внимание, не только их вкусу, но и внешнему виду. Но самое главное, беря новый рецепт не нужно бояться экспериментировать, и не опускать руки, если нет какого-то ингредиента, ведь его можно заменить, просто нужно подключить немного фантазии.


Лучшие рецепты праздничных салатов, удивляем гостей У каждой хозяйки есть любимые блюда для праздников, но все же ...
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.00 [4 Голоса (ов)]

Рецепт салата из цветной капустывсе очень просто, нужно только попробовать) Салат из цветной капусты с отварным ...
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Как приготовить салат Оливьенебольшой экскурс в историю этого популярного салата, и конечно рецепт Оливье Спросите ...
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.00 [1 Голос]

Легкий салатик на полдникустроим себе перекус и вместо сладостей, сделаем быстрый и легкий салатик, по настоящему ...
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Салат Цезарьлегкий, весенний салатик Салат ЦЕЗАРЬ Нам потребуется: листья салата Романо курица филе сухарики ...
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.25 [4 Голоса (ов)]