1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Кексы с персиками

Быстрый и вкусный рецепт кексов не оставит равнодушных ни детей, ни взрослых.

Летом даже в выпечке хочется присутствие фруктов. А уж какое изобилие их в августе персики и абрикосы, сливы,нектарины и все это отлично сочетаемо с десертами. А если хотите совершенно новых вкусов, то мы вам предлагаем кекс с кабачком, попробуйте и не пожалеете.  

Рецепт персиковых кексов   я увидела у девушки на блоге и поняла, что пробовать нужно обязательно, выглядели они уж очень аппетитненько.

Итак на сегодня у нас:

Кексы с персиками

Нам приготовления кексов с персиками потребуется

  • 200 грамм масла сливочного
  • 150 грамм сахара
  • 2 яйца
  • Ванильный сахар 2 ч.л
  • 3ст.л какао
  • 250 грамм муки
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Персики свежие 3 штуки

Масло взбиваем с сахаром, добавляем взбитые отдельно яйца и все аккуратно и недолго вымешиваем.

Добавляем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Персики нарезаем маленькими кусочками и если они сильносочные, даем жидкости стечь.

Добавляем какой, чтобы у вас получилась шоколадная масса.

Выкладываем в специальные силиконовые формочки до середины, сверху выкладываем порезанные персики и заканчиваем снова тестом.

Ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах.

Достаем, можно сделать шоколадную глазурь

Шоколад растопить с кусочком масла на водяной бане, и сразу же полить готовые кексы с персиками.

Приятного аппетита!

А если у вас остались персики и вы не знаете им применение, то приготовьте себе и близким Пирог с персиками

Пройдите тест
Хорошо ли ты знаешь кухни народов мира?
Тест: Хорошо ли ты знаешь кухни народов мира?
1/8
Как называется пирог, тесто которого варят и выкладывают слоями, добавляют сыр?
Похожие материалы