Реклама
Новые статьи
Пройди тесты
Польза ягоды клюквы для здоровья
Всем известны эти красные ягодки семейства брусничных, которые широко используются в кулинарии. С них получаются прекрасные соусы, компоты, варенье, желе, начинка для выпечки и в целом они являются прекрасным дополнением многих блюд. Но, несмотря на такие высокие гастрономические заслуги, польза ягоды клюквы не меньше. А потому ее используют для лечения некоторых болезней, и чтобы в целом укрепить иммунитет и организм.
Пользу клюквы для здоровья нельзя не отметить. Ведь это кладезь большого количества полезных веществ и витаминов. Так данные ягодки богаты фолиевой кислотой, Бета-каротином, рибофлавином, также в них содержится витамин С и К. В них достаточное содержание Меди, Цинка, Фосфора, Йода, Калия, Железа, Магния, Кальция. Кроме того, здесь сосредоточены такие полезные элементы как органичные кислоты, пектин, фруктоза и глюкоза. Такой набор ценных элементов делают эту ягодку настоящей находкой не только для использования в кулинарии, медицине, но и в косметологии.
А еще полезные свойства клюквы выражаются в том, что это самый настоящий натуральный антибиотик. Все благодаря содержанию проантоцианидина, который препятствует размножению и развитию бактерий. Именно поэтому клюквенный морс или сок врачи часто рекомендуют для профилактики инфекционных заболеваний в мочеполовой системе.
В целом эта чудесная ягодка обладает целой кучей полезный свойств.
- Прекрасно разжижает кровь, тем самым препятствует образованию тромбов.
- Помогает снизить высокое артериальное давление.
- Способствует улучшению аппетита.
- Обладает интоксикационными способностями, а потому бесценна при вирусных и простудных заболеваниях.
- Обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом.
- Способствует улучшению работы пищеварительной системы.
- Снижает уровень холестерина.
- Незаменима при авитаминозе.
- Имеет тонизирующий эффект.
- Противомикробный, мочегонный эффект, а потому незаменима при цистите.
Целебные свойства клюквы при лечении и профилактики болезней
Чтобы справиться с многими заболеваниями, и укрепить свой организм, иногда достаточно всего лишь одного продукта, при этом снизить количество принимаемых медикаментов, а в некоторых случаях и вовсе обойтись без них. Именно такие целебные свойства клюквы в медицине и стоит отметить.
Так эта ягода имеет в своем составе много витаминов и элементов, ценные антиоксиданты. Благодаря этому она даже может бороться с раком. Мировыми учеными уже был изучен и выявлен факт целебных способностей клюквы при профилактике раковых заболеваний. Именно поэтому они настоятельно рекомендуют включить этот продукт в свой здоровый рацион питания для профилактики раковых заболевания. Все происходит благодаря тому, что молекулы сока способны противодействовать ферментам человека, которые как раз и способствуют образованию патогенных клеток. Особо эффективно он борется и против роста раковых клеток в таких органах как простата, толстый кишечник. Мало того, есть научное предположение, что данный продукт, благодаря содержащимся в нем кверцитину может предотвратить рак толстой кишки и молочных желез. Кроме того, содержание резвератрола противодействует распространению клеток опухоли. Поэтому, то, что клюква целебна при борьбе с раком и его профилактикой ясно без всяких сомнений.
А вот способность разжижать кровь — это также невероятно ценно для здоровья человека. Урсоловая и олеаноловая кислоты способны расширять кровяные сосуды сердечной мышцы, тем самым обеспечивая ее полноценное питание. Кроме того, эта красная ягода снижает уровень плохого холестерина в крови, благодаря чему не образовываются бляшки и тромбы в сосудах. Такие ценные свойства могут уберечь от инсульта.
В целом клюквенный сок является универсальным средством, которое имеет жаропонижающие, тонизирующие, общеукрепляющие, антибактериальные и противовирусные свойства. И, казалось бы, его можно пить каждому, но нет даже в этого ценного продукта есть свои противопоказания к применению.
Кому нельзя употреблять клюквенные ягоды:
- Наличие аллергии на данный продукт.
- Если есть язва двенадцатиперстной кишки или желудка, гастрит, повышенная кислотность.
- При низком артериальном давлении, применять нужно крайне осторожно.
- Камни в почках.
- Кормящие мамы и маленькие дети до трех лет.
- Болезни печени.
Также не рекомендуется применять эти ягодки в сочетании с такими лекарственными препаратами как сульфамиды, это может привести к образованию камней в почках. Нельзя пить сок натощак, можно только запивать им еду, так как большое содержание кислот, будет раздражать слизистую желудка. По этой же причине нужно всегда споласкивать рот, чтобы уберечь зубную эмаль от возможности образования кариеса.
Поэтому, перед применением лучше проконсультироваться с врачом и при необходимости пройти обследование, чтобы проверить наличие исключающих факторов.
