В чем вред пакетированного чая?
Абсолютно все в мире сейчас делается, чтобы упростить жизнь человека. Это касается не только новейших компьютерных технологий, но даже самых обычных бытовых вещей. Даже всеми нами любимый чай не прошел мимо изменений и новшеств. Особенно это касается не только технологии его приготовления, но также фасовки. Сейчас можно купить как рассыпной, так и в пакетиках. Конечно, последний более удобный и практичный в использовании. Заваривать можно сразу в чашке, а не возится с заварным чайничком. Но это не такая уж и новинка, ведь еще в начале прошлого века в Америке продавали специальные мешочки для заварки. Это уже в наше время их модернизировали и стали использовать практичные материалы, которые не влияют на вкус напитка. Но несмотря на все плюсы и практичность закономерно возникает вопрос полезен или вреден пакетированный чай.
И по поводу данного вопроса уже давно ведутся дискуссии и споры. Но все же здесь стоит говорить не о самом продукте, а о его производителе. Именно от него и зависит, будет ли вредный чай в пакетиках. Но, не кривя душой, стоит отметить, что добросовестных производителей довольно мало.
И так, что же нам на самом деле предлагают в этих мешочках. Чтобы приготовить такой чайный продукт, как правило, используют отходы производства, так сказать чайную пыль. Это могут быть обломки, палочки, мало того совсем недобросовестные производители, могут добавлять перемолотую траву, листья тополя и других деревьев. Поэтому лучше обходить стороной дешевые марки. Как доказали ученые, употребляя такую смесь можно нанести значительный урон своему здоровью.
Но не только сама чайная пыль опасна, но и различные добавки, красители, консерванты, которые в него добавляют. Так, если намешана совсем непонятная смесь, которая при заварке даже не даст нужного цвета, то чтобы это исправить добавляют красители, а придать нужный аромат могут с помощью ароматизаторов. Также часто присутствуют различные вкусовые добавки, которые перебивают вкус бумаги и клея, если сам пакет сделан с некачественного материала. Конечно, есть изготовители, использующие качественные, хорошо перфорированные материалы, которые позволяют составу правильно и хорошо заварится, при этом никаким образом не влиять на его вкус.
Конечно врачи советуют воздерживаться от опасного пакетированного чая, ведь в отличии от крупных листков, которые завариваются, перемолотые чайные крошки дают более сильный концентрат. А все сомнительные добавки нарушают обмен веществ и даже могут способствовать развитию раковых клеток. Поэтому лучше не экономить, и потратить время на заваривание, чем потом лечится.
Правильное чаепитие или как не навредить здоровью
Все слышали, а многие и видели настоящую китайскую чайную церемонию. Данному процессу китайцы уделяют очень много времени, мало того это стало у них своего рода искусством, а для некоторых профессией. Конечно, ни от кого не требуется придерживаться таких строжайших правил чаепития. Но, чтобы не навредить своему здоровью, нужно учесть несколько советов от врачей.
Наверное, многие, спешат на работу, не успевают позавтракать, и где-то по пути покупают чаёк в пластиковом стаканчике. Но врачи категорически запрещают это делать, ведь если пить горячие жидкости из пластиковой посуды, то организму наносится максимальный вред. Поэтому избавляйтесь от этой привычки: или вставайте раньше, или дождитесь пока дойдете на работу.
Где бы вы ни были, помните, что ни в коем случаи горячие или холодные чаи нельзя пить на голодный желудок, чтобы не раздражать слизистую, что в последствии может привести даже к язве. Что касается оптимальной температуры данного напитка, то она не должна быть очень горячей или слишком холодной. Помните, вся пища должна быть теплой.
Для здорового чаепития нужно выпивать не более пяти чашек, а вот что касается пакетированного, то не более трех чашек. Ведь как показали исследование, пакетированные чаи содержат очень большое количество фтора, который при излишнем накоплении в организме, отрицательно сказывается на состоянии костной системе и суставов.
Ну а для тех, кто уж совсем привык к пакетикам, стоит знать некие нюансы правильного выбора.
- Материал пакетика должен быть нейлон или искусственный шелк, в таком случае сохраняется максимальный вкус.
- Выбирайте отдельно запакованные пакетики в упаковке, так сохраняется максимально аромат, а также не проникает влага и посторонние запахи.
- Нельзя экономить, в дешевом продукте не будет ничего натурально и полезного, особенно это касается различных цветочных чаев.
Но как бы там ни было для вкусного и здорового чаепития выбирайте листовые сорта, откажитесь от пакетированной продукции. Ведь шанс, что вы приобретете качественный продукт, очень малы. Помните, именно вы отвечаете за свой здоровый рацион питания. Поэтому никогда не жалейте для этого не времени, ни денег.
