Реклама
Новые статьи
Пройди тесты
Польза столовой свёклы для здоровья
На первый взгляд это всем известный корневой овощ, который не столь часто появляется в нашем рационе питания и обычно встречается лишь в некоторых салатах или борще. Но если бы все знали об огромной пользе столовой свёклы для нашего организма, то кушали бы её намного чаще. А все потому, что этот яркий корень имеет абсолютно уникальные свойства, которые не заменит ни один любой другой продукт. А особенность заключается в том, что она имеет уникальный набор элементов, которые не разрушаются и не теряют своих свойств даже после термической обработки. Если начинать перечислять все микро- и макроэлементы, то это, наверное, будет треть таблицы Менделеева: вот насколько полезна свёкла для нашего организма. Поэтому этот овощ — настоящая кладезь витаминов, микроэлементов, клетчатки и различных минералов.
Полезные свойства свёклы для здоровья:
- Снижает риск инсульта.
- Нормализует выработку гормонов и препятствует гормональному дисбалансу.
- Препятствует повышенному давлению.
- Полезна для нормальной работы печени и регулирует жировой обмен.
- Защищает от многих болезней глаз, в том числе и катаракты, укрепляет капилляры.
- Противодействует образованию раковых клеток.
- Помогает при дефиците йода.
- Делает кровеносные сосуды более эластичными.
- Помогает при гипертонии, а также атеросклерозе.
- Является профилактическим продуктом против рака легких.
- Обладает слабительным и мочегонным эффектами.
- Ценная при беременности, обеспечивает образование нервной системы плода.
- Благотворно воздействует на женский и мужской организм.
- Выводит радионуклиды.
- Налаживает пищеварение.
- Имеет противоаллергическое воздействие.
Данный корнеплод просто бесценен, ведь помимо всего вышеперечисленного, врачи советую его включать в свой здоровый и правильный рацион питания, чтобы нормализовать обмен веществ, укрепить иммунную и нервную системы. Кроме того, способствует очищению крови от различных токсических веществ, а также понижает уровень плохого холестерина и образованию бляшек. При болезнях сердечно-сосудистой системы этот овощ просто необходим. Кстати, чтобы повысить уровень гемоглобина можно также воспользоваться данным корнеплодом, вместо сока граната, икры, которые значительно дороже, а эффект получите даже лучше. И еще: кроме противодействия образованию раковых клеток, обладает также свойством замедлять рост опухоли. Именно поэтому данный овощ врачи советуют кушать для улучшения состояния раковых больных, а также в целях профилактики.
Что касается противопоказаний, то с осторожностью к этому овощу нужно относится людям, страдающие сахарным диабетом, пониженным давлением. Свекольный сок не рекомендуется употреблять людям с расстройствами желудка и при камнях в почках.
Как используется свёкла в косметологии?
Данный корнеплод ценен не только для здоровья, но и красоты. А потому активно используется свёкла в косметологии. Так, свекольный сок, благодаря очищению организма, благотворно сказывается на состоянии кожи — она становится более здоровой, чистой, появляется румянец. Кроме того, сок поможет справиться с перхотью, а волосы сделает блестящими и крепкими. Также используется свёкла в косметических средствах, например, домашние маски, помогут осветлить пигментные пятна, в том числе и веснушки, избавит от сухости, излишнего шелушения, эффективно справится с воспалительными процессами. Получается своего рода универсальное средство для поддержания красоты и молодости.
Но на этом применения свёклы в косметических целях не заканчивается. Ведь помимо всего она является прекрасным продуктом для похудения. Во всем мире свекольные диеты одобрены диетологами и считаются очень эффективными. А все благодаря тому, что она богата клетчаткой и беатином, которые не только способствуют потере лишних килограммов, но и являются невероятно полезными для организма. Быстрая потеря веса объясняется тем, что беатин способствует полному усвоению белка. А потому съев даже небольшой кусочек мяса, содержащийся в нем белок, полностью усваивается. Благодаря чему чувство насыщения сохраняется на дольше, а размер порции можно уменьшить. Кроме того, быстрее происходит очищение организма.
А вот несколько полезных рецептов.
- Для проблемной кожи есть несколько проверенных рецептов. Например, если лицо посыпало прыщами, то расстраиваться не нужно. Берем свекольный корень, отвариваем его и сливаем воду, остужаем и добавляем 1,5ч.л. яблочного уксуса в эту водичку. Умываться ею нужно утром и вечером, уже через несколько дней будет виден результат, воспаления уменьшатся, а кожа и поры станут значительно чище.
- С сухой кожей поможет справиться маска со столовой ложки свекольного сока и чайной ложкой сливок. Перемешиваем до получения однородной массы, после чего наносим на лицо и смываем теплой водой через пятнадцать минут.
- Жирный блеск устранит следующая маска: несколько свекольных кусочков натереть на мелкой терке и добавить 1ч.л. камфорного спирта. Полученную кашицу нанести на лицо, а через 30 минут тщательно смыть. Только будьте осторожны, чтобы смесь не попала в глаза.
