Рыба с овощами

Рыба овощами подойдет для семейного субботнего обеда

Для приготовления рыбы с овощами нам понадобится:

3 картофелины
12 помидоров
3 морковки
18 шампиньонов
пучок зелени
белый перец
1 стебель лука порея
6 филеек белой рыбы
тертая цедра лимона

Приготовление блюда

Рыбу поперчить, овощи порезать тонкими полосками. Сделайте из пергаментной бумаги кулечек, в центр положите картофель, нарезанный кружочком, морковь. Сверху рыба, на нее грибы, лук, помидоры. Посыпаем перцем, солью, зеленью, цедрой лимона. Сверху все сбрызнуть оливковым маслом.

Запекаем в духовке при температуре 180гр. 25-30 мин.

Приятного аппетита, наслаждайтесь!

Пройдите тест