Рыба с овощами

Рыба овощами подойдет для семейного субботнего обеда

Для приготовления рыбы с овощами нам понадобится:

• 3 картофелины
• 12 помидоров
• 3 морковки
• 18 шампиньонов
• пучок зелени
• белый перец
• 1 стебель лука порея
• 6 филеек белой рыбы
• тертая цедра лимона

Приготовление блюда

Рыбу поперчить, овощи порезать тонкими полосками. Сделайте из пергаментной бумаги кулечек, в центр положите картофель, нарезанный кружочком, морковь. Сверху рыба, на нее грибы, лук, помидоры. Посыпаем перцем, солью, зеленью, цедрой лимона. Сверху все сбрызнуть оливковым маслом.

Запекаем в духовке при температуре 180гр. 25-30 мин.

Приятного аппетита, наслаждайтесь!

Пройдите тест

Профессиональный кулинарный тест для поваров

1/10

Чтобы вы добавили в воду при варке гороха, чтобы он стал мягче?

Несколько чайных ложечек бальзамического уксуса Тонко нарезанный картофель