Реклама
Новые статьи
Пройди тесты
Чем закусывают виски по этикету
Во всем мире этот благородный напиток почитаем уже не первый десяток лет. Все дело в его неповторимом вкусе. В некоторых странах население считает, что он вовсе не нуждается в оригинальной закуске, поскольку никакая пища не может дать в сочетании с ним единую гастрономическую ноту. Нередки случаи, когда его употребляют после сытного обеда и ужина, а значит в сопровождающей еде пропадает всякая необходимость. Но все же не лишним будет узнать, чем закусывают виски по этикету.
Всем известно, что Ирландия славится обилием даров моря, отличающихся высоким качеством. Именно поэтому совершенно не удивительно, что мягкие сорта благородного алкогольного напитка, о котором сейчас идет речь, ирландцы закусывают копченой рыбой и свежими морепродуктами. В особом почете лосось, свежевыловленные гребешки и устрицы.
Закуска к виски по этикету во многом зависит от наиболее популярных и распространенных в стране блюд. Японские суши уже давно стали одним из самых вкусных блюд, поэтому их нередко готовят в домашних условиях. Поэтому в Стране Восходящего солнца сопровождением ко спиртному приято подавать именно суши .
В состав вышеприведенного напитка входят натуральные масла. Для того, чтобы подчеркнуть насыщенный вкус, американцы предпочитают подавать лучшие сладости. Так рядом с изящным бокалом вы сможете увидеть разные фрукты, шоколад и даже небольшие кексы .
В Шотландии существуют специальные блюда для виски по этикету. Национальный скотч принято закусывать свежей дичью, блюдами под ароматным грибным соусом, а также таким лакомым деликатесом, как говяжий язык.
Плюс простых дополнений к спиртному в том, что они слегка подчеркивают вкус, не отвлекая от него и не заостряя на себе внимание. Сложные яства отвлекают и могут и вовсе отвлечь от принятия напитка. Зато, насыщая свой желудок, вы не так быстро станете пьяным и будете чувствовать себя намного лучше. Чтобы спиртное не потерялось на фоне вспомогательных продуктов, подайте что-то легкое. Отличным вариантом могут быть легкие канапе или тарталетки с разными начинками.
Избегайте ингредиентов, которые сами по себе обладают ярко выраженным вкусом. К таким продуктам относится сыр, оставляющий после себя явное послевкусие. Также обращайте внимание на не сочетаемость тех или иных компонентов.
Как выбрать настоящий хороший виски
Найти желанную бутылку на прилавках магазинов не составит никакой сложности, но как выбрать хороший виски? Обратите внимание на этикетку, ведь на ней всегда указывается страна производитель. Качественный продукт изготавливают в США, Шотландии и Ирландии. Сама по себе этикетка поможет выявить подделку. Если вы заметили изъяны или пузырьки, то отставьте недобросовестную продукции в сторонку, настоящая бутылка должна быть чиста как слеза. Именно в этом заключаются первые признаки настоящего бренда.
Выбор хорошего виски обязательно включает в себя ознакомление с составом. В нем не должно быть никакого этилового или метилового спирта, а также всевозможных пищевых добавок, отдушек и ароматизаторов. А вот ячменный солод, ячмень обязательно должны присутствовать. Иногда в состав добавляют кукурузу, что допускается по рецептуре и технологии приготовления.
Стоит обратить пристальное внимание на цвет. В лучшем случае цветовая гамма будет варьироваться от светло- до темно-золотистого. Подделка же обычно с ярко выраженным темным оттенком, а на дне бутылки присутствует непонятный осадок.
Как проверить хороший виски или нет? Все очень даже просто. Для этого не нужно идти в лабораторию и сдавать всевозможные пробы на анализ. Достаточно взять емкость и перевернуть ее так, чтобы горлышко было внизу — видите большую каплю, падающую со дна? Если да, то перед вами оригинал. Если видите, как жидкость просто стекает, значит вам не повезло. Еще можно потрясти емкость — видите большие пузырьки, которые долго не пропадают? Это тоже хороший признак.
Все эти методы хороши, когда вы совершаете покупку самостоятельно для себя или друзей в подарок. Но, согласитесь, есть моменты, когда выбирать не приходится. Например, уже вам кто-то сделал дорогой подарок или принесли рюмку в баре. Травить себя подделкой вряд ли кому захочется, поэтому нужен хороший метод для проверки.
К счастью, все, что нас с вами окружает, мы можем понюхать, а некоторые вещи даже попробовать. Так самый простой способ проверки: определить вкус и запах. Яркий и насыщенный букет, с явным послевкусием говорит о подлинности. Запах и привкус спирта ничего хорошего вам не сулит. Почуяв неприятный запах, нет никакого смысла пробовать то, что налито в вашу рюмку.
Стоимость играет не последнюю роль. Хорошие вещи редко можно купить по низкой цене. Данный продукт не является исключением. Если вы не хотите попасться на удочку жадных мошенников, не поскупитесь потратить деньги: таким образом не только себя порадуете, но и здоровье сбережете. Ведь купив дешевый некачественный продукт, можно легко оказаться в больнице.
Теперь, узнав тонкости выбора, находясь в любом магазине, сможете принять правильное решение и создать среди своих друзей репутацию настоящего знатока.
