Реклама
Новые статьи
Пройди тесты
Какое блюдо приготовить в год Козы 2015 на праздничный стол
Для того чтобы приготовить праздничный новогодний стол приходится потратить немало времени. Но потраченные силы стоят всех тех похвал и хорошего настроения гостей. Но всегда хочется выделить какое-то одно блюдо, которое станет не только изюминкой, но и угодит покровителю года. Ну а какое блюдо приготовить в год Козы 2015 в таком качестве это, конечно дело выбора хозяйки. Но все же можно дать совет: отличным решением будет выбрать именно рецепт сладкого блюда. При этом, чтобы максимально угодить Козе, десерт должен быть легким, желейным или творожным, а можно даже все это совместить. В таком случае хорошим вариантом станет желейный тортик без выпечки. Он будет очень вкусным, освежающим и не очень затратным. К тому же у него красивый праздничный вид.
Желейный тортик без выпечки
Ингредиенты:
Печенья — 200г (любое на подобии юбилейного или топленого молока)
Сметаны — 500г
Сливочного масла — 100г
Творога — 150г
Сахара — 120г
Желатина — 10г
Лайма или лимона — 1шт
Желе — 1 упаковка (зеленого цвета)
Мята по желанию
Приготовление необходимо начать с основания торта, в качестве которого будет выступать смесь печенья и масла. Для этого нужно взять печенье и растолочь в мелкую крошку с помощью скалки и пакета, в который нужно положить печенье. Потом высыпаем крошку в миску, добавляем к ней мягкое масло комнатной температуры и хорошо все перетираем. Теперь полученную массу нужно переложить и утрамбовать в форму со съемным дном, а перед этим на её дно положить пергамент. Отправляем форму в холодильник.
Следующий этап — приготовление крема. Сначала нужно залить желатин 100мл воды, оставит на 10 минут, после чего миску с ним необходимо поставит на огонь, немного подогреваем до полного растворения, но очень важно следить, чтобы температура не поднималась выше 50 градусов. Пока желатин остывает, творог перетираем через сито, добавляем к нему сахар, ваниль, сметану и две столовых ложки сока лайма. Все хорошо взбиваем до однородной массы, пока не растворится полностью сахар, потом необходимо добавит тонкой струёй желатин, продолжая взбивать. Готовый крем выливается в форму сверху печенья, после чего все отправляется в холодильник минимум на час, пока крем не схватится.
На следующем этапе готовится желе, конечно, можно взять любое, но лучше всего к новогоднему столу подойдет зеленое. Ну а готовить его стоит согласно инструкции к нему, но при этом рекомендуемое количество воды уменьшить на 100мл. Когда готовое желе остыло, его нужно вылить сверху крема. Можно сделать чередование крема и желе, то есть основание торта, затем крем, потом желе, затем опять крем и снова желе. Последний слой желе нужно украсить киви, выложить сверху и чуть полить желе. Теперь торт снова отправляем в холодильник, чтобы все слои хорошо застыли, трех часов для этого будет достаточно. Перед подачей на стол нужно аккуратно снять форму, чтобы это было легче сделать можно края формы на 30 секунд окутать горячим полотенцем. А украсить тортик можно с помощь тоненьких завитушек лайма и листиков мяты (по желанию). Такое красивое приготовленное блюдо на год Козы 2015 несомненно станет настоящим украшением праздничного стола. Ну а его легких, нежный вкус не оставит равнодушным не одного гостя.
Цвет скатерти 2015 для стола
Готовясь к Новому году, нужно успеть очень многое: придумать меню, купить подарки, украсить дом. При всем этом хочется максимально учесть символику наступающего года, чтобы покровитель года принес счастье и удачу в дом. Именно поэтому стоит обратить внимание на цвет скатерти 2015 для праздничного стола, который подскажет именно символ года синяя Коза. Также стоит учесть, что допустимы все оттенки синего, а также зеленый, фиолетовый, бирюзовый и природные цвета козы, то есть серый, коричневый, белый. Поэтому выбор достаточно большой, а, чтобы легче было определиться с цветом скатерти 2015, нужно также обратиться к значению цвета. Ведь каждый имеет свою характеристику, значение, с которыми нужно разобраться, чтобы привнести в свою жизнь в следующем году все только хорошее и не ошибиться с выбором.
И так, рассмотрим основные цвета и, что они символизируют, ведь от этого будет зависеть, как они повлияют на жизнь. Зеленый означает надежду, развитие, здоровье, молодость, мир, спасение, покой, связь с природой, а что не мало важно он отлично сочетается с елкой. Синий — это благородство, верность, обходительность. Коричневый — стабильность, преданность, трудолюбие, надежность, выносливость. Фиолетовый — означает спокойствие, мудрость, зрелость. А вот серый означает тоску, усталость скрытность, так что лучше его избежать в украшении дома и праздничного стола. Белый — чистота, единство, легкость, самоотдача, нежность. Поэтому в зависимости от того, что именно хочется привнести в свою жизнь в следующем году и нужно выбирать цвет скатерти. Когда выбор сделан, то можно продумать в данной цветовой гамме весь декор стола и комнаты, например, салфетки, мишура, различные украшения, даже игрушки на елку. Все это будет не только символически, но и очень красиво.
1 Комментарии