Приготовление творожной запеканки с яблоком

быстрая, сочная запеканка полюбится вам и вашим маленьким деткам

Нет ничего проще чем сделать быструю, сочную запеканку из творога. Я, немного изменив в рецепте составляющие, из скучной запеканки сделала изысканный пирог с яблоком,который получается неимоверно сочный, с ароматом яблока и делает запеканку с изюминкой. Приготовление запеканки из творога делает ее не только вкусной, но и полезной, ведь творог это кальций, так необходимый организму.

Для приготовления творожной запеканки нам потребуется:

Творог 0,5 кг
Сметана 2 ст.л
Яблоко
Масло
Яйцо
Сахар 20 грамм
Манка 2 ст.л
корица

Творог смешиваем в большой миске с яйцом и сахаром до образования однородной массы. Добавляем манки, корицы на ваше усмотрение.

Яблоко порезать на длинные кусочки, выложить на разогретую сковородку со сливочным маслом и обжаривать до небольшого потемнения яблока, затем сбрызнуть каким-нибудь алкоголем, что имеется в наличии, лучше, если это будет коньяк или ликер. Еще пару минут все прогреть и снять с плиты.

Половину творожной массы выкладываем в жаропрочную емкость, в серединку кладем обжаренное яблоко и сверху накрываем другой половиной творога. Все заливаем сметаной, не жирным слоем и отправляем в духовой шкаф на30 минут, до появления румяной корочки.

Ваша новая запеканка готова, не забудьте заварить ароматного чая и позвать всех в столу.

Уверена, что это простое блюдо станет вашим фаворитом, ведь на приготовление мы затратили времени минимум, а вкус получился неповторимым.

Приятного аппетита.