Оригинальный салат из капусты
легкий салатик будет дополнением как к ужину, так и к обеду. Деткам тоже должен понравиться.
Европейцы считают, что трапезу нужно начинать именно с салатов, можно и с обычных, а можно и с оригинальных салатов.
Он разжигает аппетит, благоприятно действует на весь организм, заряжает вас энергией на весь день.
Сегодня мы сделаем легкий оригинальный салатик из доступных ингредиентов и название у него «Фитнес салат» неслучайное. Никаких калорий, одни витамины и микроэлементы.
А вот залог успешного салата – это свежие овощи.
Этот салат заслуживает отдельного внимания из - за интересной заправки. В то время как все составляющие слишком просты.
Для салата нам потребуется:
- Капуста -300грамм
- Перец красный-1штука
- Огурец 1 штука
- Горчица зерновая1ч.л
- Оливковое масло 1ч.л
- Соль, перец
Капусту порезать тонкими полосками.
Огурец разрезать вдоль а затем полосками поперек.
Перец сначала пополам и тоже тонкими полосками
Все смешиваем в салатнике и приступаем к приготовлению соуса.
Берем ложку зерновой горчицы, откладываем в отдельную мисочку и добавляем оливковое масло, все быстрыми движениями руки взбиваем, солим по вкусу и заправляем наш салат.
Горчица придает кислинку и изюминку нашему салату, от чего он ставится с более интересным и необычным вкусом.
Его употреблять можно как в обед, так и на ужин, а можно сделать себе перекус именно этим оригинальным салатиком. И не забудьте сделать к салату куриное филе в беконе, это будет идеальным сочетанием.
источник Цветущий ДОМ
