Реклама
Новые статьи
Пройди тесты
Оригинальный завтрак на День Влюбленных
В самый романтичный день в году, хочется сделать что-то особенное для своей второй половинки и начинать это делать нужно с самого утра. Приготовленный со всей душой завтрак на день влюбленных отлично для этого подойдет. При этом не обязательно обладать высоким кулинарным талантом — можно просто преобразить простые блюда.
Например, можно сделать всем известную и любимую яичницу, но оформить ее совсем по-новому. Для этого понадобится сосиска, яйцо, зелень. Сосиску разрезаем пополам вдоль, на 1,5см не дойдя до конца. Кончики скрепляем с помощью деревянной зубочистки, образовав сердечко. Кладем на разогретую сковороду, даем немного зажариться, после переворачиваем сосиску и вбиваем в середину яйцо, солим перчим. Готовое блюдо украшаем любимой зеленью.
Есть и другой вариант сердечной яичницы. Жарим как обычную яичницу, а после обрезаем ее контуры в виде сердца.
Самым же простым завтраком ко дню всех влюбленных будут тосты. С ними справится каждый. Достаточно нарезать белый хлеб ломтиками, после чего вырезать аккуратно сердца и обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла (кто на диете можно и без него). Далее смазываем тосты густым вареньем или джемом. Ну и конечно, не забудьте приготовить ароматный кофе.
Другой вариант романтических тостов — это взять два кусочка хлеба (квадратной формы), один смазать маслом, джемом, а вторым кусочком накрыть сверху, но только предварительно в середине вырезать сердечко. Это можно сделать с помощью маленькой формочки для печенья.
Следующее блюдо для завтрака на Святого Валентина —оладьи. И опять же вся изюминка в их форме и, конечно же, это сердце. Чтобы придать им такой внешний вид есть несколько способов. Первый, воспользоваться специальной сковородой (в магазинах продаются сковороды с различными формами, в том числе и сердца). Второй — кондитерская форма, которая ложится на сковороду. Третий — самостоятельно приловчится выкладывать тесто в форме сердца. Ну а чтобы украсить свое романтическое произведение искусств, можно воспользоваться сахарной пудрой, или взбитыми сливками, ягодами.
Лучшие коктейли на день Святого Валентина
Когда настает время романтического ужина, то нельзя обойтись без вкусных напитков. Конечно, самым популярным являются шампанское и вино. Но можно приготовить коктейли на день Святого Валентина. Они подарят еще больше праздничного настроения и приятно удивят вашего любимого человека. Ведь на праздник всех влюбленных должно быть особенным абсолютно все.
Клубничный
- Сироп клубничный — 20 мл
- Шампанское — 100 мл
- Водка — 30 мл
- Пара капель розовой воды
Приготовление такое же простое, как и ингредиенты. Сначала в бокал нужно налить клубничный сироп, капнуть пару капелек розовой воды и добавить холодные водку и шампанское, аккуратно перемешать. Края бокала можно украсить кондитерскими миниатюрными сердечками, для этого края нужно слегка протереть долькой лимона (все делается аналогично, как украшают сахаром).
Шоколадный
- Водка — 30 мл
- Ликер шоколадный — 30 мл
- Молоко шоколадное — 60 мл
- Шоколадные вафли (или тертый шоколад) и сироп
- Лед
Данный рецепт коктейля ко дню всех влюбленных точно понравится любителям шоколада. Приготовление нужно начинать с украшения бокала. Вафлю кладем в пакетик и с помощью скалки измельчаем до состояния крошки. На плоскую тарелку наливаем сироп в виде круга, сверху посыпаем вафельной крошкой (или остывшей шоколадной) и окунаем сюда края бокала, нужно прокрутить, чтобы крошка хорошо прилипла. Стенки бокала внутри поливаем шоколадным сиропом в виде паутинки и ставим в морозильную камеру, чтобы все хорошо застыло. Тем временем приступаем к приготовлению напитка. В шейкер высыпаем лед, наливаем водку, ликер и молоко. Хорошо взбиваем. Выливаем в остывший бокал и угощаем свою вторую половинку.
Поцелуй Мэрилин
- Шампанское — 120 мл
- Бренди яблочный — 30 гр
- Сироп гранатовый — 0,5 столовой ложки
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты и украшаем клубничкой.
Пара
1 часть:
- Пюре из клубники — 50 г
- Золотой ром — 50 мл
- Водка — 50 мл
2 часть:
- Пюре из манго — 50г
- Персиковый и клубничный ликеры по 30 мл каждого
Сначала в блендере поочередно взбиваются лед с пюре клубники, а потом манго. После добавляем алкогольное напитки в каждое пюре: в клубничное — ром и водку, а в манго — ликеры. Затем все взбивается в шейкере. В стакан переливать нужно аккуратно, можно даже посредине поставить ложку, чтобы поочередно вливать каждую из частей таким образом, чтобы коктейль был визуально из двух частей и цветов: красного и желтого.
Джин «Страсть»
- Джин — 40 мл
- Ликер «Икс-рейтед» — 40 мл
- Сок ананаса — 40 мл
- Огурец — меньше половинки
- Лед
Огурчик необходимо порезать кубиками и хорошо потолочь скалкой в шейкере. Потом добавляем к нему весь алкоголь, сок и кубики льда, хорошо перемешиваем. Переливаем в стакан через ситечко. Украсить стаканчик можно дольками киви.
Эти простые рецепты коктейлей ко дню влюбленных обязательно удивят вашего любимого человека и подарят особое праздничное настроение вам обоим.
